আপনি যখন আমেরিকার কথা ভাবেন, তখন সাধারণত বিভিন্ন ধারণা একজনের মাথায় আসে। আমাদের অনেকের জন্য, এটি বেসবল, ডিজনি ওয়ার্ল্ড, কোকা-কোলা এবং সর্বদা বর্তমানের চারপাশে ঘোরেম্যাকডোনাল্ডস।
ম্যাকডোনাল্ডের সর্বব্যাপী সোনার খিলানগুলি কয়েক দশক ধরে আমেরিকান সংস্কৃতিতে একটি ধ্রুবক ছিল। গত 50 বছর ধরে, চেইনটি বিশ্বের সবচেয়ে আইকনিক ব্র্যান্ডগুলির মধ্যে একটি হিসাবে পরিচিত হয়ে উঠেছে। তবুও, ফাস্ট-ফুড চেইনের ইতিহাস কিছুটা রহস্য রয়ে গেছে। প্রারম্ভিকদের জন্য, এটি সব শুরু হয়েছিল — বার্গার নয় — কিন্তু হট ডগ দিয়ে৷
আজ থেকে বার্ষিকী চিহ্নিতম্যাকডোনাল্ডস1955 সালে প্রতিষ্ঠিত, আমরা এর ইতিহাসে উঁকি দিচ্ছি। 1948 সালে, ভাই মরিস এবং রিচার্ড ম্যাকডোনাল্ড ক্যালিফোর্নিয়ার সান বার্নার্ডিনোতে তাদের ড্রাইভ-থ্রু বারবিকিউ রেস্তোরাঁটিকে একটি বার্গার স্টপে রূপান্তর করে প্রথম ম্যাকডোনাল্ডস রেস্টুরেন্ট খোলেন। যাইহোক, ভাইদের ফাস্ট-ফুড শিল্পে এই প্রথমবার প্রবেশ করা হয়নি; তাদের প্রথম একটি হট ডগ স্ট্যান্ড ছিল যে জুটি একসাথে মালিকানাধীন ছিল।
শুরুতে, মূল রেস্তোরাঁটি তার বার্গার, ফ্রাই এবং মিল্কশেকের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করেছিল। তখন, তাদের আইটেমগুলির দাম অর্ধেক ছিল এবং প্রতিযোগী রেস্তোরাঁর অর্ধেক সময় লেগেছিল। সার্ভারগুলি অন্তর্ভুক্ত করার পরিবর্তে, ভাইয়েরা একটি স্ব-পরিষেবা কাউন্টার ইনস্টল করেছিল। তাদের অর্ডার করার জন্য প্রতিটি খাবার রান্না করতে হয়নি। পরিবর্তে, তারা সময়ের আগেই তাদের বার্গার প্রস্তুত করে। ফলস্বরূপ, তারা একটি নীলনকশা তৈরি করেছেঅন্যান্য ফাস্ট ফুড চেইনআগামী বছর অনুসরণ করবে.
ম্যাকডোনাল্ডের গোল্ডেন আর্চেসের পর্দা টানা
ফাস্ট ফুডের জন্য এই নতুন ফর্ম্যাটটি ব্যবহার করে, ভাইরা রান্নাঘরের যন্ত্রপাতির বিক্রয়কর্মী রে ক্রোক অর্জন করেছিলেন যিনি তাদের যন্ত্রপাতি দিয়ে সাহায্য করেছিলেন। ক্রোক পরে ফ্র্যাঞ্চাইজিং শুরু করার অধিকার কিনেছিলম্যাকডোনাল্ডসসারা দেশে রেস্টুরেন্ট। সেই সময়ে, ভাইরা অ্যারিজোনা এবং ক্যালিফোর্নিয়ায় অল্প সংখ্যক ফ্র্যাঞ্চাইজি রেস্তোরাঁ খুলেছিলেন।
1955 সালে, ক্রোক - আশ্চর্যজনকভাবে ভাইরা নয় - আনুষ্ঠানিকভাবে ম্যাকডোনাল্ডস কর্পোরেশন গঠন করেন এবং ক্রোক তার প্রথম ফ্র্যাঞ্চাইজড রেস্তোরাঁ ডেস প্লেইনস, ইলিনয় খোলেন।
তার আগে, আর্কিটেক্ট স্ট্যানলি মেস্টন 1953 সালে গোল্ডেন আর্চেস দিয়ে লাল এবং সাদা টাইলযুক্ত বিল্ডিং ডিজাইন করেছিলেন। ব্যবসায় প্রথম দিনে বিক্রি হয়েছিল 6.12। পরিপ্রেক্ষিতের জন্য, রেস্তোরাঁ চেইন প্রতিদিন প্রায় ,745,205 উপার্জন করে রাজস্ব.
যদিও মরিস এবং রিচার্ড ম্যাকডোনাল্ড প্রথম রেস্তোরাঁ এবং উচ্চতর ব্যবসায়িক মডেল তৈরি করেছিলেন, এটি আসলে ক্রক যিনি ম্যাকডোনাল্ডস প্রতিষ্ঠা করেছিলেন যা আমরা আজ দেখতে পাচ্ছি। ছয় বছর পর, ক্রক প্রতিষ্ঠাতাদের কিনে নেয় এবং কোম্পানির দায়িত্ব নেয়।
এর মতে ওয়েবসাইট , ম্যাকডোনাল্ডস আজ পর্যন্ত প্রসারিত হচ্ছে। কোম্পানিটি কানাডা এবং পুয়ের্তো রিকোতে 1967 সালে আন্তর্জাতিক ম্যাকডোনাল্ডস খোলা শুরু করে। 2016 সালে কাজাখস্তানে এর সাম্প্রতিকতম আন্তর্জাতিক উদ্বোধনের সাথে, 100 টিরও বেশি দেশে কোম্পানিটির 36,000টিরও বেশি রেস্তোরাঁ রয়েছে।
